|
puree-z-dyni

Wśród gromadzonych przetworów na zimę dominują słodkie dżemy, gęste konfitury, owocowe kompoty, soki, syropy oraz warzywa w aromatycznej marynacie. W roli głównego składnika domowych weków doskonale sprawdza się dynia. Delikatny smak i aksamitna konsystencja dyniowego przecieru zamknięta w słoiczku wzbogaci zarówno słodkie deserowe przekąski- ciasto, placuszki, naleśniki, gofry, jak i słone oraz ostre potrawy obiadowe-
Read More

tradycyjny przepis na konfiturę truskawkową

Babcia jest niezastąpioną osoba w życiu każdego małego człowieka. Każdy z nas chciałby aby żyła jak najdłużej i nie wyobraża sobie , że może nie być jej kiedyś z nami. Opiekuje się, wspaniale organizuje czas, rozpieszcza, a w kuchni wyczarowuje wspaniałe potrawy. To właśnie konfitury babuni. Lato jest najlepszym momentem do tego, aby zaczarować owoce,
Read More

|

Większość osób uwielbia zapiekanki, które najczęściej wykonane są z pieczarek, boczku i wędliny. Ale równie smaczne są zapiekanki z kapusty, które bez większego problemu możemy wykonać samodzielnie w domu. Przede wszystkim, podstawą tej potrawy jest świeża kapusta (w okresie zimowym może być kiszona), mięso mielone oraz zeszklona cebulka. Nie zapominamy o aromatycznych przyprawach, dzięki którym
Read More

|

Krokiety zazwyczaj przygotowuje się z ciasta naleśnikowego, w które po upieczeniu zawijana jest rozmaita zawartość. Może to być farsz mięsny lub warzywny z różnymi dodatkami. Natomiast krokiety ziemniaczane wyglądają nieco inaczej, bowiem ich zawartość zawijamy w wafel. To ciekawa i łatwa do wykonania forma, która wykonaniem może zaskoczyć gości zaproszonych na obiad. Potrawa jest o
Read More

Proste surówki na grilla

Każdy prawdziwy amator grillowania wie, że nie kończy się ono na pieczeniu mięs i przygotowywaniu szaszłyków. Aby dana potrawa była naprawdę smakowita trzeba ją odpowiednio podać. Do dań grillowanych serwujemy nie tylko pieczywo i różnorodne sosy, ale także i sałatki. Surówki na grilla stanowić powinny doskonałe zwieńczenie potrawy. Jeśli danie jest lekkie – sałatka winna
Read More

kawa mrożona z lodami

Kawa to napój, który jest uwielbiany przez miliony ludzi na całym świecie. Specjaliści wymieniają wiele rodzajów i gatunków kawy, z których niektóre są bardzo rzadko spotykane i bardzo drogie. Każdy z nas ma swój ulubiony sposób, w jaki przygotowuje ten napój. Wiele osób traktuje picie kawy jako nieodłączny rytuał każdego poranka, bez którego dzień nie
Read More