Tort walentynkowy w kształcie serca

Z okazji Walentynek zwykliśmy przygotowywać dla ukochanych osób symboliczne podarki i wymyślne prezenty. 14 lutego to bowiem czas, kiedy wszyscy pragniemy wyrazić swoją miłość, szacunek i uznanie względem partnerów, rodziców oraz najmłodszych. Z tej okazji śmiało więc można będzie przygotować smakowity tort lub ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu domownikom w każdym wieku. Domowe
Read More

Szynka w pomarańczach na Wielkanoc

Śniadanie wielkanocne powinno być nie tylko wyjątkowe, ale również bogate oraz urozmaicone. Tradycyjnie na świątecznym stole oprócz klasycznego żuru oraz pieczonej białej kiełbasy z cebulą mogą pojawić się także inne potrawy, takie jak sałatki, pasztety czy wytrawne galarety. Tego rodzaju dania są wprawdzie dość czasochłonne w przygotowaniu, ale za to z całą pewnością zostaną docenione
Read More

|
Charakterystyka kuchni kolumbijskiej

Jeśli zdecydujemy się na odwiedzenie Kolumbii, z całą pewnością musimy poznać nie tylko najbardziej znane muzea czy kościoły: świętego Franciszka, Ignacego, Klary. Chociaż Kolumbia jest przepełniona historycznymi zabytkami, to państwo to słynie także z wyjątkowo smacznej kuchni. Trzeba wiedzieć, że sztuka kulinarna tego zakątka świata składa się z wielu wpływów. Najbardziej wyraźne są wpływy kuchni
Read More

|
menu-na-wielkanoc

Boże Narodzenie i Wielkanoc to w kościele chrześcijańskim dwa najważniejsze święta upamiętniające narodzenie, śmierć i zmartwychwstanie Chrystusa Pana. Uroczystości kościelne (czuwania, procesje, msze święte) nie są jednak jedyna formą jednoczenia się, gdyż zarówno święto Narodzenia, jak i Zmartwychwstania Pańskiego, mają wydźwięk rodzinny, zatem obchody w gronie najbliższych są równie ważne, co przeżywanie tego niezwykłego czasu
Read More

|
golonka-po-slasku

Kuchnia Ślązaków słynie z dań mięsnych. Jak cała tradycyjna polska kuchnia może poszczycić się przepisami na typowe potrawy z mięsem. Przykładem są tutaj rolady z mięsa wołowego, karminadle z mięsa mielonego no i nie można zapomnieć o golonce. Ponieważ w kuchni śląskiej jest wiele naleciałości zza naszej zachodniej granicy, nikogo nie dziwi umiłowanie dla tego
Read More

|
muffinki-z-zurmuffiny o smaku piernikowymawina

Kulinarna tradycja wymaga, aby na świątecznym stole nie zabrakło pewnych potraw. Z pewnością należy do nich tradycyjny piernik świąteczny. Jego przygotowanie nie jest trudne, wymaga jednak czasu, ponieważ ciasto musi dojrzewać przez około 3 tygodnie. Nie zrobimy go więc na kilka dni przed świętami. Wtedy pozostaje nieco złamać tradycję i upiec inne ciasto. Proponujemy zatem
Read More