Ziemniaki są nierozerwalnie związane z tradycją kuchni polskiej, choć do Europy trafił dopiero w XVI wieku, a w Polsce na dobre rozgościł się na początku XIX wieku i dopiero od tej pory stał się podstawowym źródłem pokarmu dla większości Europejczyków. W naszym kraju najczęściej ziemniaki jadamy w formie gotowanej, ale także smażonej, np. frytki czy
Read More

Boże Narodzenie kojarzy się nam nie tylko z pachnącą choinką, pasterką i kolędowaniem. Dla dużej części Polaków święta to także czas smakowitej uczty i niekończącego się biesiadowania przy suto zastawionych stołach. I choć w świętach nie jedzenie jest najważniejsze, warto cieszyć się z przyjemności kosztowania różnorakich świątecznych smakołyków. Bożonarodzeniowe ciasteczka nie są co prawda typową
Read More

Wielu z nas zachwyca się kulinariami włoskimi, daniami francuskimi czy kuchnią hiszpańską. Tymczasem warto pamiętać o jeszcze jednym trendzie kulinarnym mającym europejskie (choć nie tylko) korzenie – mowa tutaj o potrawach greckich – prostych, ale jednocześnie smacznych i sycących. Oprócz słynnego feta, musaki czy sałatki z oliwkami Grecy mają nam do zaoferowania jeszcze pyszne napoje.
Read More

Choć w sieci nie brakuje przepisów na różnorodne łakocie, kiedy potrzebujemy receptury na naprawdę dobry placek, czy ciastka, musimy przewertować niejedną witrynę z przepisami, niejeden blog kulinarny i kilkanaście for dla zapaleńców gotowania. Nie sztuką jest bowiem zrobić efektowne ciasto, mając do dyspozycji szereg drogich składników i mnóstwo czasu. Sztuką jest przygotować nie byle jaki
Read More

Jeśli nie masz pomysłu na obiad, z pewnością godnym polecenia i wypróbowania będzie przepis na tartę z kurczakiem. Nie tylko jest prosta w wykonaniu, ale także smaczna i sycąca, w dodatku przepis możesz modyfikować dodając do dania takie dodatki, na jakie masz ochotę albo jakie akurat masz w lodówce. Do przygotowania ciasta potrzebne są trzy
Read More

Każdy prawdziwy amator grillowania wie, że nie kończy się ono na pieczeniu mięs i przygotowywaniu szaszłyków. Aby dana potrawa była naprawdę smakowita trzeba ją odpowiednio podać. Do dań grillowanych serwujemy nie tylko pieczywo i różnorodne sosy, ale także i sałatki. Surówki na grilla stanowić powinny doskonałe zwieńczenie potrawy. Jeśli danie jest lekkie – sałatka winna
Read More