Potrawy świąteczne

Marynowane śledzie po kaszubsku

Sposobów przyrządzania śledzia jest bardzo wiele, zarówno tych znanych, jak i tych, które powstały z połączenia kilku przepisów i własnej pomysłowości. Właśnie w taki sposób tworzą się nowe, oryginalne dania. Sposoby przyrządzania śledzia bardzo często są charakterystyczne dla danego rejonu. Mimo, iż przepisy noszą nazwy poszczególnych krain, znane są w całym kraju. Takie tradycyjne potrawy
Read More

rogal św. marcina

Jednym z popisowych dań mieszkańców Wielkopolski, od dziesiątek lat są rogale pieczone na dzień świętego Marcina, który przypada 11 listopada. Rogale pieczone na Marcina wywodzą się jeszcze z prastarej, pogańskiej tradycji, kiedy to formowane w kształt rogów wołu, składane były zamiast mięsa wołu w ofierze. Kiedy tradycją zainteresował się kościół a św. Marcina zaczęto czcić
Read More

|
Menu na półmetek

Jedzenie stanowi ważny element każdej imprezy. Szaleństwa na parkiecie, tańce i śpiewy do białego rana oraz różnorodne konkursy są powodami, dla których na potańcówce koniecznie trzeba się dobrze posilić. Organizując czy to studniówkę, czy to półmetek musicie więc zadbać nie tylko o odpowiednią oprawę muzyczną, eleganckie stroje i fantazyjne dekoracje, ale także o smaczne jedzenie.
Read More

|
Jak zrobić królika w śmietanie?

Królik to wszystkim nam dobrze znane zwierzę, które coraz częściej jest hodowane w warunkach domowych. Jak się okazuje, już teraz w wielu gospodarstwach domowych możemy się zetknąć z różnymi rasami prawdziwych królików olbrzymów, natomiast wśród dzieci szczególną popularnością cieszą się króliki miniaturki, których masa ciała najczęściej nie przekracza 3,5 kilogramów. Fermy królików można odnaleźć na
Read More