Kuchnia nowojorska

NYC-FoodJeżeli chcemy posilić nasz żołądek w trakcie wędrówki po Nowym Jorku musimy przygotować się na przegląd różnorakich kuchni z praktycznie całego świata. W większości prowadzą je imigranci spełniający swój amerykański sen. Znakiem rozpoznawczym nowojorskich ulic są oczywiście mobilne budki z najlepszymi na Ziemi hot dogami oraz preclami. Znajdziemy oczywiście mnóstwo bistro z propozycjami kuchni Bliskiego Wschodu. Jednak najwięcej punktów wśród kulinarnych przysmaków zdobyła pizza nowojorska, sernik nowojorski oraz bajgle. Warto dodać do tej listy restauracje tzw. haute cuisine.
Chętnie zapoznamy cię z wymienionymi przysmakami.

Mało kto wie, że bajgiel mimo iż jest tradycyjnym żydowskim wypiekiem swoje korzenie może brać z Europy Środkowej. Często mylony jest przecież z tradycyjnym krakowskim obwarzankiem. Miasto Wielkiego Jabłka jest jednym z dwóch obok Montrealu miast znanych właśnie z tych wyrobów. Dzięki zabiegom Lendera zaczęto produkować mrożone bajgle dzięki czemu dostępne są szerszym masom również do domowego przygotowania za pomocą dostarczenie gotowego mrożonego produktu do supermarketów. To świetna przekąska podczas spaceru przez Central Park

Jeżeli masz odpowiednie środki możesz skosztować dań haute cuisine. Restauracje serwujące tzw. wysoką kuchnię są dostępne na całym świecie i łączą je następujące elementy: jedyne w swoim rodzaju przygotowywanie potraw z najwyższej jakości często rzadkich składników, bogaty wybór wykwintnych trunków, najlepsza obsługa oraz oczywiście niemała cena.

A na deser koniecznie skosztuj sernika nowojorskiego, który można skosztować w jednej z eleganckich knajpek na Times Square i Broadway . To idealnie kremowe i aksamitne ciasto najczęściej podawane bez dodatków. To łatwy w przygotowaniu wypiek, ale musimy się przygotować na wysoki koszt składników. Jednak naprawdę warto choć w raz życiu skosztować jego smaku chociażby dlatego że wielu wybitnych krytyków kulinarnych stawia go wyżej niż sernik wiedeński.
Tak naprawdę tylko od zasobności twojego portfela zależy co i gdzie będziesz jadł w trakcie wycieczki do Nowego Jorku. Jednak miasto to dla każdego ma coś tradycyjnego i nikt nie odjedzie stąd z pustym brzuchem.

(Wpis przeczytało łącznie 96 osób, dziś było to 1 osób )