Najczęściej czytane

Wpisy z tagiem ‘ciasto czekoladowe’

postheadericon Przepis na ciasto z Michałkami

Są słodycze, na które nie sposób się nie skusić. Do takich rarytasów zaliczamy na przykład apetyczne cukierki michałki. Jak się okazuje świetnie smakują nie tylko solo, ale również wykorzystane jako składnik do deserów, ciast i tortów.

Jak wykorzystać michałki do zrobienia apetycznych deserów? Read the rest of this entry »

Share Button

postheadericon Ciasto czekoladowe z burakami

Nietypowo, oryginalnie, inaczej. Kuchnia nie lubi monotonni. Zachęcamy Was do wypróbowania przepisu na smakowite ciasto czekoladowe. Czym różni się ono od innych deserów? Obok czekolady jego głównym składnikiem są… buraki. Proszę się nie dziwić i nie kręcić nosem. Skoro można przygotować zupę z pomarańczy i placek marchewkowy, który smakiem nie odbiega od słodkiego biszkoptu, dlaczego by nie spróbować ciasta z buraczków?

Deser z buraczków, których w cieście praktycznie nie czuć. Placek jest za to intensywnie czekoladowy. Słodki i ciężki, ale naprawdę smakowity. Przepis polecam nie tylko fankom nowatorskich pomysłów gastronomicznych, ale także wszystkim tym, którzy lubią dobrze zjeść i nie boją się kulinarnych wyzwań. Tego naprawdę warto się podjąć. Read the rest of this entry »

Share Button

postheadericon Oryginalny przepis na tort Sachera

proste ciasto czekoladoweNie ma chyba lepszego deseru niż smakowity tort czekoladowy. Jeśli go dobrze przygotujemy, możemy mieć pewność, że my i nasi goście będą w stu procentach zadowoleni, a nawet zachwyceni.
Jednym z najbardziej cenionych przez smakoszy tortów czekoladowych jest tort Sachera (Sachertorte). Deser ten stworzony został przez młodszego kucharza Franza Sachera na dworze księcia Metternicha wieku XIX w Wiedniu. Istnieje wiele przepisów na ten specjał, ale najogólniej mówiąc, tort Sachera to tort czekoladowy przekładany morelową lub brzoskwiniową konfiturą i oblany czekoladową polewą. Oto przepis na to pyszne ciasto! Read the rest of this entry »

Share Button