desery

kawa mrożona z lodami

Kawa to napój, który jest uwielbiany przez miliony ludzi na całym świecie. Specjaliści wymieniają wiele rodzajów i gatunków kawy, z których niektóre są bardzo rzadko spotykane i bardzo drogie. Każdy z nas ma swój ulubiony sposób, w jaki przygotowuje ten napój. Wiele osób traktuje picie kawy jako nieodłączny rytuał każdego poranka, bez którego dzień nie
Read More

szarlotka-budyniowa

Kto z nas nie przepada za pysznymi ciastami z owocami. Szarlotka, ciasta kruche i ucierane, ubijane z dodatkiem słodkich lub kwaskowatych jabłuszek, są tradycyjnym, a jednak niezwykle smacznym elementem kuchni polskiej. Tradycyjna szarlotka z lodami, cynamonem, posypana cukrem pudrem z odrobiną polewy lub sosu czekoladowego, to dla wielu najlepszy deser pod słońcem. Kojarzy się przede
Read More

nalesniki-sojowe

Niektórzy bardzo lubią mleko sojowe, inni stosują je jako substytut mleka krowiego. Chodzi o to, że jeśli ktoś cierpi na alergię pokarmową w postaci skazy białkowej czy nietolerancji laktozy, to nie może w ogóle pić mleka. Chociaż samego mleka krowiego nie musi brakować za bardzo w codziennej diecie, to jednak nie da się ukryć, że
Read More

Õunakissell

Kuchnia narodowa to wypadkowa wielu czynników. Najbardziej na tradycję kulinarną wpływa jednak klimat, warunki geograficzne oraz historia, która niejednokrotnie powoduje przenikanie obcych zwyczajów kulinarnych na narodowe stoły. Biorąc pod uwagę losy Estonii, sztuka kulinarna tego małego, nadbałtyckiego kraju przesiąknęła wpływami narodów od których państwo zależne było w przeszłości. Elementy duńskie, niemieckie, szwedzkie, polskie i rosyjskie
Read More