Karkówkę możemy przyrządzać na wiele różnych sposobów. Jest to element otrzymywany z wieprzowej tuszy, który można piec, dusić, gotować oraz grillować. Pyszna grillowana karkówka z przyprawami jest często przyrządzana na grillowych spotkaniach. Smak karkówki możemy dowolnie modyfikować, na przykład za pomocą marynat, które samodzielnie możemy przygotowywać. Karkówkę możemy również zapiekać w piekarniku, z dodatkiem warzyw
Read More

Święta Bożego Narodzenia to dla wszystkich katolików bardzo ważne wydarzenie. Wszyscy świętują je w podobny sposób. Każda jednak kultura przez lata stworzyła swoje przyzwyczajenia i wzorce, które do tej pory są kultywowane. Mimo że stół wigilijny łączy wszystkich, wszędzie należy dzielić się opłatkiem, wymieniając dobre życzenia i zapominając o dzielących nas sporach, wszędzie dzieci czekają
Read More

Kapusta to warzywo szczególne, jeśli chodzi o dania wigilijne. Pod względem walorów smakowych doskonale zastępuje dania mięsne. Chociaż wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych w Wigilię nie jest obowiązkiem, w większej części polskich domów na kolację w ten dzień serwuje się wciąż wedle tradycji dania jarskie. Odniesienie do dawnych zwyczajów ma swój urok. Wtedy też pojawiają się
Read More

Smakowite kapuśniaczki z białej kapusty najczęściej podawane z czerwonym barszczem serwuje się tradycyjnie na Wigilię, ale również na inne okazje i domowe obiady. Pyszne i sycące kapuśniaczki z pewnością przypadną do gustu zarówno najmłodszym jak i dorosłym, szczególnie, że potrawę tę można doprawiać na rozmaite sposoby – na kwaśno lub pikantnie. Poniżej przedstawimy nasz sprawdzony
Read More