Wielu z nas zachwyca się kulinariami włoskimi, daniami francuskimi czy kuchnią hiszpańską. Tymczasem warto pamiętać o jeszcze jednym trendzie kulinarnym mającym europejskie (choć nie tylko) korzenie – mowa tutaj o potrawach greckich – prostych, ale jednocześnie smacznych i sycących. Oprócz słynnego feta, musaki czy sałatki z oliwkami Grecy mają nam do zaoferowania jeszcze pyszne napoje.
Read More

Śródziemnomorskie, lekkie i wyśmienite sałatki od lat cieszą się uznaniem coraz więcej podróżujących po Europie Polaków. Jednakże coraz częściej okazuje się, iż rodzimych w książkach kucharskich oraz internetowych przepisach znaleźć można niepoprawne, niedopuszczalne wręcz w greckiej kuchni składniki, takie jak choćby zielona sałata, kapusta pekińska czy kukurydza konserwowa. Nierzadko spotkać się można również z przepisami
Read More