Jednym z pomysłów na ciekawy upominek dla najbliższych, ale i nie tylko, jest upieczenie specjalnych ciasteczek. Mowa tu oczywiście o ciasteczkach chińskich, których wielką tajemnicą, jest nie tylko aksamitny i delikatny smak, ale i wróżba, którą ukryć należy wewnątrz ciasteczka. Takich ciasteczek nie piecze się zwykle na co dzień, a jedynie na specjalne okazje, takie
Read More

Wielu z nam kuchnia japońska kojarzy się zapewne z ryżem, sushi i sake.  Łatwo zauważyć, że wszystkie te potrawy oparte są na ryżu i to właśnie ryż jest podstawowym składnikiem kuchni w Kraju Kwitnącej Wiśni. Kuchnia japońska należy z pewnością do łagodnych, delikatnych kuchni narodowych, która dla niektórych może wydawać się nawet mdła i mało
Read More

Kuchnia chińska ma coraz więcej zwolenników w Polsce. Wiele dań zawiera oczywiście ryż. Natomiast jest on również ważnym składnikiem potraw w kuchniach innych narodowości. Ryż występuje w wielu odmianach, formach i daje wiele możliwości jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Można nadawać mu różne kolory i konsystencje. Co najważniejsze jest smaczny i dobrze komponuje się z
Read More