niedzielny obiad

krokiety-z-ruskim-farszem

Krokiety z całą pewnością stanowią jedno z najbardziej znanych dań. Na co dzień niestety przygotowujemy je zbyt rzadko, a to głównie dlatego, że kojarzą nam się z potrawą czasochłonną w przyrządzaniu. Krokiety bardzo często są serwowane na różnego rodzaju imprezach i przyjęciach. Mogą stanowić nie tylko doskonałe danie obiadowe, podawane z bukietem surówek, ale i
Read More

chrupiace-kotlety-z-kurczaka

Kurczak to mięso, które jeśli tylko odpowiednio je doprawimy, może zasmakować najbardziej wybrednym smakoszom. Drób to także wiele niezliczonych możliwości i kombinacji smakowych. Przykładem mogą być tu chociażby pałki drobiowe w sosie musztardowym, pomidorowym, śmietanowym czy wyraziste skrzydełka po diabelsku z grilla. Amatorzy mięsa drobiowego chwalą sobie również słodkie, niskokaloryczne i delikatne danie na zimno,
Read More

niedzielny rosół

Do najbardziej polskich, królewskich zup niewątpliwie należy rosół przygotowywany długo i starannie z wykorzystaniem delikatnych i świeżych mięs oraz włoszczyzny: marchew, pietruszka, seler, por, biała kapustka. Wszystko doprawiamy miłością i podajemy bliskim. Wciąż do najczęściej gotowanych rosołów należą te na mięsie z kury lub indyka. Kaczka wydaje się dla niektórych zbyt tłusta, wołowina nie każdemu
Read More

dietetyczne roladki schabowe

Szukając pomysłu na niecodzienny i smaczny obiad, w którym główne skrzypce grać będzie mięso wieprzowe nie wolno pominąć schabu, ponieważ otwiera on przed nami szeroki wachlarz możliwości. Niestety większości z nas to mięso przywodzi na myśl jedynie nudne i niezwykle przewidywalne kotlety schabowe w panierce, a przecież możliwości jest tak wiele. Dlaczego nie wykorzystujemy wszystkich
Read More