polskie zupy

niedzielny rosół

Do najbardziej polskich, królewskich zup niewątpliwie należy rosół przygotowywany długo i starannie z wykorzystaniem delikatnych i świeżych mięs oraz włoszczyzny: marchew, pietruszka, seler, por, biała kapustka. Wszystko doprawiamy miłością i podajemy bliskim. Wciąż do najczęściej gotowanych rosołów należą te na mięsie z kury lub indyka. Kaczka wydaje się dla niektórych zbyt tłusta, wołowina nie każdemu
Read More