potrawy świąteczne

|

„Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj…” Od wieków chrześcijanie tymi słowami pokornej modlitwy wypraszają u Boga zapewnienie dostatniego życia. To właśnie obfitość chleba miała być wyznacznikiem boskiego błogosławieństwa, a jego brak jednoznaczny był z nieuchronnym głodem i nędzą. Jego najgłębsze, z religijnego punktu widzenia, znaczenie odnosi się do Eucharystii czyli Ciała Chrystusa. Jednak symbol ten
Read More

klopsy-zapiekane-z-jajkiem

Bogactwo Świąt, czy to Bożego Narodzenia, czy Wielkiej Nocy, to także bogactwo najróżniejszych tradycyjnych potraw. Każdy region, a nawet każda rodzina ma swój własny zestaw świątecznych dań i przekazywane z pokolenia na pokolenia przepisy na nie. Czasami jednak dobrze jest przygotować potrawę, która jeszcze się nie zadomowiła na naszym stole, ale dzięki swojemu smakowi ma
Read More

sałatka-brokułowa na święta

Podczas Wielkiej Nocy stół aż ugina się od różnorakich przysmaków. Wśród całej palety potraw każdy – i ten mało wybredny i bardziej kapryśny degustator znajdzie coś dla siebie. Wielkanocna uczta dla podniebienia rozpoczyna się już w Sobotę Wieczorem, po uroczystej mszy odprawionej w kościele zwanej rezurekcjami. Wtedy to domownicy wspólnie zasiadają do suto zastawionego stołu.
Read More

|
menu-na-wielkanoc

Boże Narodzenie i Wielkanoc to w kościele chrześcijańskim dwa najważniejsze święta upamiętniające narodzenie, śmierć i zmartwychwstanie Chrystusa Pana. Uroczystości kościelne (czuwania, procesje, msze święte) nie są jednak jedyna formą jednoczenia się, gdyż zarówno święto Narodzenia, jak i Zmartwychwstania Pańskiego, mają wydźwięk rodzinny, zatem obchody w gronie najbliższych są równie ważne, co przeżywanie tego niezwykłego czasu
Read More

|
Jak upiec bożonarodzeniowe muffinki?

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia zwykło się przygotowywać smakowite ciasteczka i piec doskonałe ciasta. Z myślą o gościach, którzy odwiedzą nas w Wigilię lub kolejne dni tych najpiękniejszych w roku świąt, warto sprawić im słodką niespodziankę i samodzielnie przygotować czekoladowe muffinki lub babeczki. Świąteczne, domowe słodycze z pewnością przypadną do gustu wszystkim domownikom, zarówno dzieciom
Read More

|
Jak zrobić królika w śmietanie?

Królik to wszystkim nam dobrze znane zwierzę, które coraz częściej jest hodowane w warunkach domowych. Jak się okazuje, już teraz w wielu gospodarstwach domowych możemy się zetknąć z różnymi rasami prawdziwych królików olbrzymów, natomiast wśród dzieci szczególną popularnością cieszą się króliki miniaturki, których masa ciała najczęściej nie przekracza 3,5 kilogramów. Fermy królików można odnaleźć na
Read More