Zapewne wielu z nas, choć raz w życiu przygotowywało smaczne danie z ryb. W większości wypadków, posiadaliśmy już gotowe filety lub kostki, dlatego filetowanie wciąż dla wielu stanowi niemały problem. Rarytasem norweskiej kuchni niewątpliwie jest łosoś norweski. Ta stosunkowo tłusta ryba, ze względu na cenę i dostępność, dość rzadko pojawia się na naszych stołach. Łosoś
Read More