Sernik to jedno z najbardziej znanych i najczęściej pieczonych ciast w Polsce. Od pokoleń tradycja jego wykonywania w domach jest kultywowana. Szczególnym przykładem klasycznego serowego ciasta jest sernik z ziemniakami, wilgotny, pyszny i gładki w swej konsystencji. Jednak z czasem jak i w przypadku innych kulinariów tak i w dziedzinie pieczenia serników wiele się zmieniło.
Read More