kuchnia amerykańska

|
Charakterystyka kuchni kolumbijskiej

Jeśli zdecydujemy się na odwiedzenie Kolumbii, z całą pewnością musimy poznać nie tylko najbardziej znane muzea czy kościoły: świętego Franciszka, Ignacego, Klary. Chociaż Kolumbia jest przepełniona historycznymi zabytkami, to państwo to słynie także z wyjątkowo smacznej kuchni. Trzeba wiedzieć, że sztuka kulinarna tego zakątka świata składa się z wielu wpływów. Najbardziej wyraźne są wpływy kuchni
Read More

|
Pieczone pierogi po meksykańsku

Większości z nas pierogi kojarzą się przede wszystkim z kuchnią polską. Tymczasem tą pyszną potrawę bardzo często przyrządza się w Rosji, na Ukrainie i w Czechach. Wielu smakoszy ceni również pierożki chińskie i japońskie. Dziś proponujemy Państwu meksykańską wersję tego dania. Trudno wyobrazić sobie prawdziwe meksykańskie danie bez odpowiedniego farszu. Musi to być nadzienie mięsne
Read More

NYC-Food

Jeżeli chcemy posilić nasz żołądek w trakcie wędrówki po Nowym Jorku musimy przygotować się na przegląd różnorakich kuchni z praktycznie całego świata. W większości prowadzą je imigranci spełniający swój amerykański sen. Znakiem rozpoznawczym nowojorskich ulic są oczywiście mobilne budki z najlepszymi na Ziemi hot dogami oraz preclami. Znajdziemy oczywiście mnóstwo bistro z propozycjami kuchni Bliskiego
Read More