Jednym z popisowych dań mieszkańców Wielkopolski, od dziesiątek lat są rogale pieczone na dzień świętego Marcina, który przypada 11 listopada. Rogale pieczone na Marcina wywodzą się jeszcze z prastarej, pogańskiej tradycji, kiedy to formowane w kształt rogów wołu, składane były zamiast mięsa wołu w ofierze. Kiedy tradycją zainteresował się kościół a św. Marcina zaczęto czcić
Read More