kolacja wigilijna

|
świąteczna kapusta z grzybami

Święta Bożego Narodzenia to dla wszystkich katolików bardzo ważne wydarzenie. Wszyscy świętują je w podobny sposób. Każda jednak kultura przez lata stworzyła swoje przyzwyczajenia i wzorce, które do tej pory są kultywowane. Mimo że stół wigilijny łączy wszystkich, wszędzie należy dzielić się opłatkiem, wymieniając dobre życzenia i zapominając o dzielących nas sporach, wszędzie dzieci czekają
Read More

|
pyszna-kapusta-wigilijna

Kapusta to warzywo szczególne, jeśli chodzi o dania wigilijne. Pod względem walorów smakowych doskonale zastępuje dania mięsne. Chociaż wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych w Wigilię nie jest obowiązkiem, w większej części polskich domów na kolację w ten dzień serwuje się wciąż wedle tradycji dania jarskie. Odniesienie do dawnych zwyczajów ma swój urok. Wtedy też pojawiają się
Read More