Karkówkę możemy przyrządzać na wiele różnych sposobów. Jest to element otrzymywany z wieprzowej tuszy, który można piec, dusić, gotować oraz grillować. Pyszna grillowana karkówka z przyprawami jest często przyrządzana na grillowych spotkaniach. Smak karkówki możemy dowolnie modyfikować, na przykład za pomocą marynat, które samodzielnie możemy przygotowywać. Karkówkę możemy również zapiekać w piekarniku, z dodatkiem warzyw
Read More

Kapusta to warzywo szczególne, jeśli chodzi o dania wigilijne. Pod względem walorów smakowych doskonale zastępuje dania mięsne. Chociaż wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych w Wigilię nie jest obowiązkiem, w większej części polskich domów na kolację w ten dzień serwuje się wciąż wedle tradycji dania jarskie. Odniesienie do dawnych zwyczajów ma swój urok. Wtedy też pojawiają się
Read More