Jednym z pomysłów na ciekawy upominek dla najbliższych, ale i nie tylko, jest upieczenie specjalnych ciasteczek. Mowa tu oczywiście o ciasteczkach chińskich, których wielką tajemnicą, jest nie tylko aksamitny i delikatny smak, ale i wróżba, którą ukryć należy wewnątrz ciasteczka. Takich ciasteczek nie piecze się zwykle na co dzień, a jedynie na specjalne okazje, takie
Read More

W sezonie grzybobrań lasy pełne są pachnących borowików, podgrzybków, kurek i maślaków, a grzyby te można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Są ludzie, którzy wolą tradycyjną zupe grzybową.Jednak dla smakosza grzybów i poszukiwacza nowych, oryginalnych smaków to zdecydowanie za mało. Nic dziwnego, że coraz więcej ludzi sięga po grzybowe smaki z innych krajów, czy nawet
Read More

Kuchnia chińska ma coraz więcej zwolenników w Polsce. Wiele dań zawiera oczywiście ryż. Natomiast jest on również ważnym składnikiem potraw w kuchniach innych narodowości. Ryż występuje w wielu odmianach, formach i daje wiele możliwości jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Można nadawać mu różne kolory i konsystencje. Co najważniejsze jest smaczny i dobrze komponuje się z
Read More