Jeżeli chcemy posilić nasz żołądek w trakcie wędrówki po Nowym Jorku musimy przygotować się na przegląd różnorakich kuchni z praktycznie całego świata. W większości prowadzą je imigranci spełniający swój amerykański sen. Znakiem rozpoznawczym nowojorskich ulic są oczywiście mobilne budki z najlepszymi na Ziemi hot dogami oraz preclami. Znajdziemy oczywiście mnóstwo bistro z propozycjami kuchni Bliskiego
Read More

Placek drożdżowy z kruszonką to jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce. Dlaczego Polki tak chętnie decydują się na wypieki z ciasta drożdżowego? Odpowiedź jest prosta! Ciasto drożdżowe jest niesamowicie smaczne, zdrowe, tanie a przede wszystkim łatwe w przygotowaniu. Nie wierzysz! Przeczytaj kilka porad i wskazówek na ciasto drożdżowe które zawsze wychodzi!

Litwa to nasz bliski sąsiad. W latach 1569-1795 Polska i Litwa tworzyły nawet jedno państwo: Rzeczpospolitą Obojga Narodów. Wielu historyków uważa, że Litwa do dziś ma za zła Polakom to, że odebraliśmy im tożsamość. Zalaliśmy ich kraj wszystkim, co polskie, a Litwini przez wiele lat musieli w tym wszystkim odszukać własną tożsamość narodową. Nie da
Read More

Hiszpania dzięki dostępowi do Morza Śródziemnego i Oceanu Atlantyckiego (szczególnie w regionie Andaluzji), może poszczycić się bogactwem różnego rodzaju owoców morza i mnóstwem pomysłów na przygotowanie z nich potraw. Kuchnię hiszpańską w szczególności doceniają turyści, spędzający wczasy na Costa del Sol, a także i w innych regionach turystycznych tego kraju.

Kuchnia chińska ma coraz więcej zwolenników w Polsce. Wiele dań zawiera oczywiście ryż. Natomiast jest on również ważnym składnikiem potraw w kuchniach innych narodowości. Ryż występuje w wielu odmianach, formach i daje wiele możliwości jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Można nadawać mu różne kolory i konsystencje. Co najważniejsze jest smaczny i dobrze komponuje się z
Read More

Oczywiście, kuchnia kanaryjska nie jest tak wyszukana jak kuchnia hiszpańska. Z pewnością, przygotowuje się ją w bardzo prosty sposób, głównie opiera się na rybach i owocach morza, mięsie dostępnym na wyspie. Najbardziej typowym daniem są ziemniaki gotowane w łupinach w osolonej wodzie (papas arrugadas), które należy spożywać z mojo (sosy z dodatkiem czosnku, oliwy, octu,
Read More