Szukając pomysłu na niecodzienny i smaczny obiad, w którym główne skrzypce grać będzie mięso wieprzowe nie wolno pominąć schabu, ponieważ otwiera on przed nami szeroki wachlarz możliwości. Niestety większości z nas to mięso przywodzi na myśl jedynie nudne i niezwykle przewidywalne kotlety schabowe w panierce, a przecież możliwości jest tak wiele. Dlaczego nie wykorzystujemy wszystkich
Read More

Domowe przetwory mają wiele zalet. Przede wszystkim jednak są znacznie zdrowsze niż te, które można kupić w sklepie. Ponadto są smaczniejsze. Mimo iż przygotowywanie domowych przetworów może być czasochłonne, to wiele pań chętnie się tego właśnie zadania podejmuje. Zdecydowanie można powiedzieć, że domowe konfitury są bardziej odżywcze. Jest wiele argumentów, które przemawiają za samodzielnym przygotowywaniem
Read More

Odkąd w XVI wieku królowa Bona sprowadziła na nasze ziemie szereg „dziwnych” dla naszych przodków roślin, te rozpoczęły swoje panowanie na naszych stołach i wzbogacają naszą dietę po dzień dzisiejszy. Choć początki okupione były nawet ofiarami śmiertelnymi, gdyż przykładowo zamiast bulw ziemniaków spożywano ich trującą, nadziemną część, zawierająca solaninę, powodującą poważne zatrucia pokarmowe, to z
Read More

Większość z nas lubuje się w rozmaitych słodkościach, deserach i słodyczach. Uwielbiamy ciasta, ciasteczka i to one towarzyszą nam i urozmaicają każdą imprezę i uroczystość. Na przyjęciach imieninowych na stole pojawiają się pyszne ciasta o różnych smakach, rodzajach o dodatkach. Częstym „gościem” na stole imieninowym jest ciasto o dźwięcznej nazwie „marysieńka”. Ciasto to jest popularne
Read More

Placki ziemniaczane nie muszą być nudną potrawą. Mają one swoich gorących zwolenników, ale często jest tak, że sam placek to za mało – niektórzy chciałby czegoś więcej. Tym bardziej, że placki jako potrawa jarska nie każdemu odpowiada, bo jednak obiad musi mieć mięso. Dlatego wiele osób, które uwielbia placki z kartofli postanowiło trochę ulepszyć przepis
Read More

Smaczne potrawy to dla niektórych sens dobrego samopoczucia i spożywanie posiłków jest dla nich czymś wyjątkowym i celebrują każdy kęs zjadanego posiłku. Bogactwo smaków, aromat przypraw, kolorystyka dań to kwintesencja radości z jedzenia. Restauracje z wyjątkowymi posiłkami (niekoniecznie oryginalnymi) cieszą się coraz większą popularnością a ich często wysokie ceny nie odstraszają miłośników smaku. Ludzie Ci
Read More