Kuchnia hiszpańska nie będzie nam smakować aż tak bardzo, jeśli nie pokusimy się o przygotowanie wyjątkowych sosów, które wzbogacą smak każdej hiszpańskiej potrawy. Przede wszystkim warto, by na naszym stole pojawiły się różne sosy, zwłaszcza, że inny sos może pasować do tortilli z papryką i z kurczakiem, a inny do przekąsek tapas. Dlatego, jeśli właśnie
Read More

Tajlandia to dla większości Polaków daleki i egzotyczny kraj, w którym można miło spędzić wakacje, obejrzeć oryginalne zabytki czy (przy odrobinie szczęścia) spotkać przedstawiciela pierwotnego plemienia, które żyje z dala od cywilizacji. Wiele osób utożsamia również to miejsce ze specyficzną, pikantną kuchnią, która stała się jakiś czas temu bardzo popularna i doceniana przez rzesze smakoszy
Read More

Przepiękny i szeroki kraj wyżyn i stepów, z bogatą historią i tradycją wykształcił również bardzo zróżnicowaną i smaczną kuchnię. Niewybaczalnym błędem byłoby nie posmakowanie tradycyjnych potraw podczas pobytu na Ukrainie. Pierwszym, co każdy turysta może zauważyć w miejskim krajobrazie większości małych i dużych ukraińskich miast są charakterystyczne wozy, w których na ulicach i placach miast
Read More

Jeżeli chcemy posilić nasz żołądek w trakcie wędrówki po Nowym Jorku musimy przygotować się na przegląd różnorakich kuchni z praktycznie całego świata. W większości prowadzą je imigranci spełniający swój amerykański sen. Znakiem rozpoznawczym nowojorskich ulic są oczywiście mobilne budki z najlepszymi na Ziemi hot dogami oraz preclami. Znajdziemy oczywiście mnóstwo bistro z propozycjami kuchni Bliskiego
Read More

W pejzaż wiosenno – letni naszego kraju, na stałe wpisały się już grille. Wraz z nastaniem cieplejszych, słonecznych dni, w ogródkach, na działkach, balkonach i tarasach, słychać śmiechy, rozmowy, a w powietrzu unosi się przyjemny zapach dymu i aromatycznych potraw. Przy grillach spotykają się młodzi i starsi, całe rodziny, przyjaciele, sąsiedzi. Już dawno przestała to być tylko jedna z metod
Read More

Śródziemnomorskie, lekkie i wyśmienite sałatki od lat cieszą się uznaniem coraz więcej podróżujących po Europie Polaków. Jednakże coraz częściej okazuje się, iż rodzimych w książkach kucharskich oraz internetowych przepisach znaleźć można niepoprawne, niedopuszczalne wręcz w greckiej kuchni składniki, takie jak choćby zielona sałata, kapusta pekińska czy kukurydza konserwowa. Nierzadko spotkać się można również z przepisami
Read More