Wędliny

Szynka w pomarańczach na Wielkanoc

Śniadanie wielkanocne powinno być nie tylko wyjątkowe, ale również bogate oraz urozmaicone. Tradycyjnie na świątecznym stole oprócz klasycznego żuru oraz pieczonej białej kiełbasy z cebulą mogą pojawić się także inne potrawy, takie jak sałatki, pasztety czy wytrawne galarety. Tego rodzaju dania są wprawdzie dość czasochłonne w przygotowaniu, ale za to z całą pewnością zostaną docenione
Read More

Schab w galarecie z chrzanem

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, a ty wciąż nie wiesz, jakie dania pojawią się na twoim stole? Jeśli tak, to najwyższy czas zapoznać się z najciekawszymi przepisami, dzięki którym przysmaki na stół wielkanocny przygotujesz naprawdę szybko oraz bezproblemowo. Na stole może pojawić się zupa chrzanowa z boczkiem i chlebowe miseczki, a także tradycyjny schab
Read More

domowy-baleron

Obecnie wybór wędlin jest bardzo duży. Poza tym wiele osób, które lubią kulinarne przygody chętnie próbuje przyrządzać je w domu. Na pewno jednym z ulubionych przepisów jest tradycyjny parzony baleron. Natomiast można go także ugotować albo upiec, a jeśli ktoś ma odpowiednie warunki powinien spróbować zrobić baleron wędzony. Potem można go zajadać z chrzanem, musztarda
Read More

Przepis na domowe salami

Coraz częściej mamy wątpliwości co do jakości wędlin, które kupujemy. Chodzi tutaj przede wszystkim o sztuczne dodatki i barwniki. Co prawda dzięki nim szynki i kiełbasy wyglądają ładniej i dłużej zachowują trwałość, jednak czy są zdrowe? Żeby pozbyć się takich dylematów można po prostu zacząć wyrabiać wędliny samodzielnie. Okazuje się, że domowymi sposobami można zrobić
Read More

|
Pasta z wędliny i sera

Istnieje mnóstwo różnego rodzaju przepisów na pasty, które znakomicie smakują ze świeżym i chrupiącym pieczywem. W naszym menu mogą zagościć chociażby pasty rybne: z makreli, wędzonego pstrąga, sardynek, łososia oraz apetyczne pasztety. Takie dodatki sprawią, że śniadanie będzie o wiele smaczniejsze niż dotychczas, zwłaszcza jeśli jadaliśmy zwykłe kanapki z żółtym serem czy szynką. Można też
Read More

|
Co można przygotować z parówek?

Na rodzinną kolację warto serwować smaczne i pożywne dania z parówek, na które przedstawiamy kilka łatwych i sprawdzonych przepisów do samodzielnego wypróbowania. Proste i sycące potrawy z pewnością przypadną do gustu wszystkim domownikom, zarówno dzieciom jak dorosłym oraz gościom i znajomym, którzy przecież nierzadko uczestniczą w wystawnych kolacjach.