Historia Śląska Cieszyńskiego, sięgająca w swoimi korzeniami do bajecznych czasów słowiańskich, kiedy w dorzeczu Olzy osiedliło się plemię Gołęszyców od dawna znaczona była wielokulturowością. Czasy panowania nad Księstwem Cieszyńskim lokalnej dynastii Piastów zakończyły się w XVII wieku. Wtedy też rozpoczął się okres władzy dynastii Habsburgów, który trwał aż do zakończenia I wojny światowej. Rok 1918
Read More
Z pewnością wszyscy w równej mierze lubimy słodycze oraz świeże, soczyste, sezonowe owoce. Latem możemy więc przygotowywać smakowite, domowe desery w postaci placków i ciasteczek z galaretkami oraz truskawkami, wiśniami lub jagodami. Celem zachęcenia Państwa do samodzielnych eksperymentów kulinarnych, przestawiamy nasze ulubione, sprawdzone przepisy na letnie ciasto owocowe.
Tajlandia to dla większości Polaków daleki i egzotyczny kraj, w którym można miło spędzić wakacje, obejrzeć oryginalne zabytki czy (przy odrobinie szczęścia) spotkać przedstawiciela pierwotnego plemienia, które żyje z dala od cywilizacji. Wiele osób utożsamia również to miejsce ze specyficzną, pikantną kuchnią, która stała się jakiś czas temu bardzo popularna i doceniana przez rzesze smakoszy
Read More
Przepiękny i szeroki kraj wyżyn i stepów, z bogatą historią i tradycją wykształcił również bardzo zróżnicowaną i smaczną kuchnię. Niewybaczalnym błędem byłoby nie posmakowanie tradycyjnych potraw podczas pobytu na Ukrainie. Pierwszym, co każdy turysta może zauważyć w miejskim krajobrazie większości małych i dużych ukraińskich miast są charakterystyczne wozy, w których na ulicach i placach miast
Read More
Sezon grillowy w pełni i chyba nikt z nas nie jest w stanie wyobrazić sobie grillowania bez kiełbasy. To właśnie różnego rodzaju kiełbasy oraz mięsa są najczęściej grillowane na żarzącym się węglu drzewnym, dlatego trudno jest się bez nich obejść. Kiełbasy z grilla mogą być oczywiście przyrządzane na wiele różnych sposobów. Możemy zatem zetknąć się
Read More
Kuchnia, to nie tylko miejsce, gotowanie, czy spożywanie posiłków, kuchnia, to także sztuka. Sztuki gotowania uczy się wielu, ale posiąść ją nie jest wcale tak łatwo. Żadne szkoły i najdroższe kursy nie pomogą, jeśli nie ma tego, co najważniejsze: pasji, serca i talentu. Kuchnia, to nie tylko smaki, ale przede wszystkim zapachy. To one jako
Read More