NYC-Food

Jeżeli chcemy posilić nasz żołądek w trakcie wędrówki po Nowym Jorku musimy przygotować się na przegląd różnorakich kuchni z praktycznie całego świata. W większości prowadzą je imigranci spełniający swój amerykański sen. Znakiem rozpoznawczym nowojorskich ulic są oczywiście mobilne budki z najlepszymi na Ziemi hot dogami oraz preclami. Znajdziemy oczywiście mnóstwo bistro z propozycjami kuchni Bliskiego
Read More

odmiany-i-rodzaje-pieprzu

Pieprz to przyprawa, która obok soli jest najczęściej używana w większości kuchni. Nic dziwnego, bo może nadać właściwie każdemu rodzajowi potrawy bardziej intensywny i ciekawszy smak. Jednak od jakiegoś czasu coraz chętniej korzysta się w Polsce z różnych innych przypraw, co oczywiście pozwala jeszcze bardziej urozmaicić gotowanie. Już sam pieprz może występować w kilku odmianach,
Read More

zapiekanka z makaronem

Pyszne, bardzo pożywne i bardzo sycące, a przy tym o różnorodnych smakach – makaronowe zapiekanki coraz częściej goszczą w naszych kuchniach i na naszych stołach. Nadają się idealnie zarówno jako danie na obiad, jako pyszna, ciepła kolacja; możemy jeść je na co dzień i przygotować je kiedy spodziewamy się gości. W zależności od indywidualnych gustów
Read More

Grillować można nie tylko kiełbasę i karkówkę...

W pejzaż wiosenno – letni naszego kraju, na stałe wpisały się już grille. Wraz z nastaniem cieplejszych, słonecznych dni, w ogródkach, na działkach, balkonach i tarasach, słychać śmiechy, rozmowy, a w powietrzu unosi się przyjemny zapach dymu i aromatycznych potraw. Przy grillach spotykają się młodzi i starsi, całe rodziny, przyjaciele, sąsiedzi. Już dawno przestała to być tylko jedna z metod
Read More

|
Jak zrobić grecką sałatkę?

Śródziemnomorskie, lekkie i wyśmienite sałatki od lat cieszą się uznaniem coraz więcej podróżujących po Europie Polaków. Jednakże coraz częściej okazuje się, iż rodzimych w książkach kucharskich oraz internetowych przepisach znaleźć można niepoprawne, niedopuszczalne wręcz w greckiej kuchni składniki, takie jak choćby zielona sałata, kapusta pekińska czy kukurydza konserwowa. Nierzadko spotkać się można również z przepisami
Read More

Łatwe ciasto drożdżowe

Placek drożdżowy z kruszonką to jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce. Dlaczego Polki tak chętnie decydują się na wypieki z ciasta drożdżowego? Odpowiedź jest prosta! Ciasto drożdżowe jest niesamowicie smaczne, zdrowe, tanie a przede wszystkim łatwe w przygotowaniu. Nie wierzysz! Przeczytaj kilka porad i wskazówek na ciasto drożdżowe które zawsze wychodzi!